Malzemesi:
200 gr kıyma
2 dilim sütle ıslatılmış ekmek
1 minik soğan rendesi
1 kabak rendesi
1 çay bardağı kaşar peyniri rendesi
2 çay kaşığı karbonat
tuz,karabiber,kimyon
Hazırlanışı:
Tüm malzemeyi yoğurup ceviz büyüklüğünde koparıp yuvarlıyoruz. Yağlanmış kağıt serili tepsiye diziyoruz. 180c önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz.
Afiyet olsun.
4 yorum:
canım cok guzel olmus yapmalı bu arada malzeme lıstesınde kabagı goremedım sevgıler
her türlü köfteye varım canım.ellerine sağlık.harika olmuş.öpüyorum.
Zeymuranım korkuttun beni hemen baktım, kabak rendesi varmış:)) Gözünden kaçtı herhal. Öperim gözlerinden:))
Mutfağa buyrun, hepimiz köfteciyiz desene:))
Bu tarifin çok güzel köfte arası sebze yedirmek için ideal fikir tarifin için çok tesekkurler mutlaka deneyeceğim sevgiler,
Yorum Gönder