Önümüz haziran ben daha bahara girdiğimizin bile farkında değilim. Arada balkondan bakmasam dünyadan haberim olmıycak dermişim:) Sitenin bahçesindeki güller coşmuş, kamşumun balkonundaki çiçeklerin kokusu bile burnuma buram buram gelirken benim balkon niye kapalı cezaevi gibi duruyo deyip çiçek siparişi verdim.. Bakalım o garibanlar kaç gün dayanıcak bana:) Tanıdığım yapraklı bitki türleri genelde maydanoz dereotu ıspanak ve pazıdan ibaret olduğu için durum vahim:))
Hadi çocuklara bugün yeşil yeşil bi köfte yapalım.. Bezelyeli kabaklı.. Biz sonuçtan memnun kaldık..
Günün notu: Çocukları banyodan sonra giydirmesi için babaya teslim etmeyin. Bilin ki babalar dolaptaki en küçük veya en büyük veya en eski kıyafeti bulup giydirmek konusunda uzmandır:)))
Mazlemesi:
250 gr kıyma
2 dilim ıslatılmış ekmek
1 küçük soğan
1 minik kabak rendesi
1 çay bardağı bezelye
1 çay bardağı kaşar peyniri rendesi
2 çay kaşığı karbonat
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz , karabiber, kimyon
Hazırlanışı:
Tüm malzemeyi yoğurup 15 dakika dinlendiriyoruz. Küçük köfte şekillleri verip yağlanmış tepsiye veya yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz ve pişiriyoruz..
Afiyet olsun..
