21 Şubat 2013 Perşembe

Royal Süslemeli Kurabiye

Royal süslemeli kurabiye



Şu şeker hamurlu kurabiyelere uzaktan gıptayla bakarım ama sabrım hiç yetmez. Gerçekten akıllı işi diil yani onu anladım. Ben de şeker hamuruyla uğraşamam diyorsanız eğer size basit bir tarif. Bu kurabiyelerin üzerindeki süslemelere Royal iching (royal içink) deniyor. Size lazım olan tek şey gıda boyası.

Malzemeler:

Kurabiye için
1 yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket margarin
Yarım paket kabartma tozu
1 vanilya

Royal iching için:

1,5 su bardağı pudra şekeri
1 yumurta akı
1 çorba kaşığı limon suyu
Renkli yapmak istiyorsanız gıda boyası

Hazırlanışı:

Kurabiye malzememizi yoğurup merdaneyle açıyoruz. Kalıpla şekiller kesip yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz. Fırınlıyoruz. Piştikten sonra bir kenara alıp soğumasını bekliyoruz.
Royal için malzemelerimizi bir kaba alıp iyice çırpıyoruz. Kek hamurundan biraz daha kıvamlı bir karışım elde ediyoruz. Eğer sulu olursa içine pudra şekeri , çok katı olursa biraz yumurta akı veya birkaç damla su ekleyebilirsiniz.
Elimizde kaç renk gıda boyası varsa royal malzemelerimizi çay bardaklarına bölerek renklendiriyoruz. İnce uçlu sıkma torbalarıyla veya daha rahat edebildiğiniz bir yöntemle kurabiyelerimizi süslüyoruz. Gözleri için gıda kalemi kullandım. Pasta malzemeleri satan yerlerde bulabilirsiniz.
En az 2-3 saat kurumasını bekleyip ambalajlayabilirsiniz..
Afiyet olsun...












7 yorum:

SERPİL ÇAKICI dedi ki...

Süper görüntü .Eminimki lezzeti de çok güzeldir.Paylaşım için teşekkürler. ..MAKASIN DANSI..

Günlükçü Bayan dedi ki...

harika tarifler paylaşıyorsunuz :) çocuğum yok ama olsun kendim içinde tarifle var sizde

Merinin mutfağından:) dedi ki...

facede buldum sizi iyikide bulmuşum harika şeyler yapıyorsunuz takipteyim bende sayfama beklerim:)

Sağlık Sitei dedi ki...

sizi bulduğum için çok şanslı hisssediyorum kendimi ...

hatice karadağ dedi ki...

merhaba blogunuza bayıldım . takip ediyorum :) . yeni bir blog açtım bende sizi sayfama beklerim :)

Yeşim Destici dedi ki...

çook tatlı
ellerinize sağlık sevg,ler

Yeşim Destici dedi ki...

çook tatlı
ellerinize sağlık
sevgiler