Besleyici lezzetli harika bir kek. İçine üzüm dışında birçok kuruyemiş katılabilir. Kurukayısı, ceviz, fındık..
Günün Notu: Çocukları bugün erkenden uyutayım da kafamı dinliyim demeyin. Demeyin ki on dakka da bir uyanıp size bugüne kadar ki en kötü günü yaşatmasınlar:))
Malzemesi:
3 yumurta
1 bardak toz şeker
1 vanilya
Yarım su bardağı zeytinyağı
Yarım su bardağından biraz fazla yoğurt
2,5-3 su bardağı un
1 kabartma tozu
1 çay bardağı sıcak suda bekletilmiş kuru üzüm
1 muz
Hazırlanışı:
Yumurta, şeker ve vanilya mikserle köpürtülür ve içine diğer tüm malzeme eklenerek çırpılmaya devam edilir. Yağlanmış kek kalıbına dökülerek önceden ısıtılmış 160c fırında pişirilir..
Afiyet olsun..
2 yorum:
Bugün bir kek deryasıdır gidiyor bende çok canım çekti. Akşama bizim evde kek kesin var ama neli olsun bilemedim :) ellerine sağlık halenze hepinize afiyet bal olsun
sevgiler
mmmhhh nefis.gunun notuna katildim....ellerine saglik,sevgilerle.
Yorum Gönder