12 Nisan 2012 Perşembe

Kabaklı Kaşarlı Köfte..




Malzemesi:

‎200 gr kıyma
2 dilim sütle ıslatılmış ekmek
1 minik soğan rendesi
1 kabak rendesi
1 çay bardağı kaşar peyniri rendesi
2 çay kaşığı karbonat
 tuz,karabiber,kimyon

Hazırlanışı:

Tüm malzemeyi yoğurup ceviz büyüklüğünde koparıp yuvarlıyoruz. Yağlanmış kağıt serili tepsiye diziyoruz. 180c önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz.

Afiyet olsun.

4 yorum:

zeymuran dedi ki...

canım cok guzel olmus yapmalı bu arada malzeme lıstesınde kabagı goremedım sevgıler

mutfagabuyrun dedi ki...

her türlü köfteye varım canım.ellerine sağlık.harika olmuş.öpüyorum.

O Tabak Bitecek dedi ki...

Zeymuranım korkuttun beni hemen baktım, kabak rendesi varmış:)) Gözünden kaçtı herhal. Öperim gözlerinden:))

Mutfağa buyrun, hepimiz köfteciyiz desene:))

bernayıldız dedi ki...

Bu tarifin çok güzel köfte arası sebze yedirmek için ideal fikir tarifin için çok tesekkurler mutlaka deneyeceğim sevgiler,