18 Haziran 2012 Pazartesi

Tavuklu Sebzeli Köfte...






Malzemesi:


1 tavuk göğsü
1 minik soğan
2 dilim sütle ıslatılmış ekmek
1 küçük kabak
Yarım çay bardağı bezelye
Yarım kahve fincanı zeytinyağı
Tuz,karabiber,kimyon

Hazırlanışı :

Tüm malzemeyi rondoda çekip kıyma haline getiriyoruz. Elimizle minik yuvarlaklar yapıp ister az yağlanmış tavada ister biraz daha büyük köfte şekli vererek fırında pişirebilirsiniz.. Malzemeniz çok cıvık olursa ıslatmadan ekmek içi ekleyebilirsiniz.

Afiyet olsun..





2 yorum:

kardelen sezgin dedi ki...

bizde bitirebilirmiyiz çok güzel duruyorlar elinize sağlık

komançi dedi ki...

ellerinize sağlık. afiyet olsun sizede :)