29 Şubat 2012 Çarşamba

Cevizli Tahinli Kurabiye

tahinli cevilzi kurabiye



Çocuklara cevizli tahinli kış günlerinde bol enerji verecek bir tarif.


Malzemesi:





1 yumurta sarısı içine - akı dışına
250 gr tereyağı oda sıcaklığında
1 su bardağı tahin
1 paket vanilya
1 su bardağı toz şeker
Üzerine iri çekilmiş ceviz-badem-fındık ( ben içine koymuştum ama biraz dağıldı siz üzerine koyun)
3 su bardağı un ( cıvık olursa  biraz daha ekleyin)


Yapılışı:


Tüm malzeme yoğurulup şekillendirilir, yumurta akına batırılıp cevize bulanır. Yağlı kağıt serilmiş fırında 180c de pişirilir.  Pembeleşmeye yakın çıkarılır..

Afiyet olsun..

Sevgili Kurabiye gezegeni Özlem'imin tarifidir kendisi.

2 yorum:

Yemekheyecani (Emel) dedi ki...

aldim kactim....
hmmm nefis nefis.....

:-))

YEMEK SEVDAM (ELİF) dedi ki...

Nefis görünüyor.
Ellerine sağlık canım.
Sevgiler...
:))